Les critères sélectionnés :
- Valorisation d'un savoir faire
- STARTER de moins d’un an
Qui est-ce ?
Amaury Leroy, 35 ans, amoureux et passionné par la nature. En voyant des abeilles sur ses fleurs, il s’est lancé dans l’achat de 3 ruches et a étudié pour apprendre le métier d’apiculteur. Le voilà devenu professionnel.
Ses créations :
– Miel (de pommier, d’aubépines, fleurs de printemps, fleurs d’été,,
– Propolis,
– Pollen de fleurs,
– 8 sortes de bonbons ( 5 sans propolis: Miel, Miel / citron 🍋 , Miel / mandarine 🍊, Miel / eucalyptus 🍃,et Miel / menthe poivré 🌱) et 3 sortes de bonbons avec propolis: Miel / propolis , Miel / propolis / citron 🍋 , Miel / propolis & 6 plantes médicinales ),
– Sucettes (2 goûts : miel et miel/fraises),
– Bougies de cire d’abeilles naturel sans ajout de saveurs juste cire d’abeilles,
à6 sortes de pain d’épice (nature – raisin secs sans pépin bio de son jardin – pépite de chocolat – tout chocolat et les deux nouveau 2022 – framboises bio de son jardin et chocolat / framboises),
En quoi votre entreprise est-elle originale ?
Autodidacte et passionné, j’étais destiné à l’apiculture.
J’ai des idées plein la tête, et l’envie de tester, proposer et développer sans cesse.
Je suis animé par de nombreux projets: En 2023, j’espère proposer du miel de Tournesol en plaçant mes ruches dans une ferme mouscronnoise qui contient des parcelles de tournesol 🌻 pour la fabrication de l’huile.
