À 43 ans, Elodie Braem incarne la jovialité et la passion du commerce local. Forte de son amour pour les produits de qualité, elle a voulu créer un espace qui reflète ses valeurs. Engagée dans le LOCAL, le circuit-court et le vrac, elle propose une sélection de produits exceptionnels issus directement des producteurs locaux de Belgique et de France. Elodie met en avant plusieurs artisans de la région, tels que : les légumes bio des Cultures de la Bussche à Bas-Warneton, les fraises de la Ferme Bourgois à Houthem, les pommes de terre de l'Élevage des Deux Bouleaux à Ploegsteert, le miel d'Amaury Leroy, les plats frais de "Du côté de chez nous" à Bas-Warneton, ou encore les créations zéro déchet de Nat Cap & Co. Elle soutient aussi d’autres commerces des villes voisines, comme Houplines, Bousbecque, Wervik, Deulémont, Comines France, ou encore des produits des Ardennes Belges.
Vidéo de présentation