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Magy Rémi, jeune entrepreneur de 25 ans d’Halluin, a repris le bar-café "Le Huit" il y a six mois avec une ambition claire : en faire un lieu chaleureux et convivial pour tous.Depuis son adolescence, Rémi a baigné dans le monde de la restauration en aidant son père, ancien patron de friterie, où il a développé une passion pour le contact avec les clients et le service. Soutenu par sa mère, qui l’a encouragé dans ce projet et s’implique activement, Rémi a su transformer cette opportunité en une véritable aventure entrepreneuriale.
"Le Huit" se démarque par son ambiance accueillante et inclusive, où chacun peut profiter de bons moments.Rémi a choisi le brasseur Bataille pour s'approvisionner en boissons de qualité et prévoit de collaborer avec des commerces locaux, comme la boucherie Le Sanglier, pour proposer des planches apéritives authentiques et savoureuses. De plus, "Le Huit" permet aux clients de déguster surplace des plats tels que pizzas et frites achetés chez les commerçants voisins, renforçant ainsi l’esprit communautaire. L’intérieur du bar est personnalisé par des fresques murales créées par des artistes, apportant une touche moderne et unique. Pour animer l’espace, Rémi organise régulièrement des soirées à thème gratuites, avec des DJ et des animations, et offre des activités comme le billard, le baby-foot et le bingo. Toujours dans un esprit de convivialité, il envisage de lancer prochainement des tournois de baby-foot et de billard, pour fédérer encore plus sa clientèle autour de moments de partage et de jeu.
Prix de l'entrepreneuriat 2025 - Une initiative de l'ASBL Sidec en collaboration avec la ville de Comines-Warneton.
